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몽고 식당 1

만저우리(滿洲里 : 만주리)의 먹거리

1. 솬양로우(涮羊肉) 5월 2일 궈먼(國門) 다녀오자마자, 만저우리 시내의 식당에서 먹은 솬양로우(涮羊肉). 원래는 몽고족이 북방의 매서운 추위를 이기기 위해 겨울철마다 먹던 것이었는데, 나중에 한족에게도 전해졌다는 솬양로우... 4월 중순 베이징 여행 때 처음 먹었는데(‘베이징의 먹거리(4) - 티..

- 중국 여행기/'10년 만저우리(만주리) 2010.05.21
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